消失@=的味道

剧情简介

秉承《茶餐廳》精神，谷@(+德昭繼續深 !;入香港飲食%:文化，今次-帶[,]:大家尋找消失的\「香港味道+@」_。很多以往香港人愛?$吃的美食，隨[:^$著飲食習慣改變、口味
 改變、製作步驟精簡 -等慢慢消失，例如以,前飲茶_)常見的「菲:林」芝麻卷@)[、#/雞蛋仔的前身潮州@!冷?糕等。隨著越來越多外$來食品進駐香;_+港，舊:)有的味道被淘汰，有的在香港(@幾近+消失，而鄰近的澳:]門卻 保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的%冷糕。一連15集的「消失的/^$菜單」把部分
-食物從歷史洪流中撈出 [來，:並重^$$現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。